L’impatto del consumo di cibi fermentati sulla resilienza psicologica post-pandemia: esplorazione di nuove ricerche Negli ultimi anni, la ricerca sull’alimentazione e la salute mentale ha catalizzato l’attenzione della comunità scientifica, in particolare nell’ambito dell’asse intestino-cervello, che evidenzia come il microbiota…
Nutrizione e Salute Mentale: Il Ruolo dell’Alimentazione nelle Strategie di Prevenzione e Trattamento dei Disturbi Psicologici Post-Pandemia Negli ultimi anni, attraverso diversi studi, è emerso un significante legame tra dieta e salute mentale. La pandemia di COVID-19 ha esacerbato problemi…
La pandemia di obesità: come le restrizioni alimentari e l’aumento dello stress hanno trasformato le abitudini alimentari globali Negli ultimi decenni, il mondo ha assistito a un aumento significativo della prevalenza dell’obesità, un fenomeno accentuato dalla pandemia di COVID-19. Questo…