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La terapia nutrizionale personalizzata emerge come strategia chiave nella gestione delle malattie infiammatorie intestinali.

La terapia nutrizionale personalizzata emerge come strategia chiave nella gestione delle malattie infiammatorie intestinali.

Il Ruolo della Terapia Nutrizionale Personalizzata nella Gestione delle Malattie Infiammatorie Intestinali Le malattie infiammatorie intestinali (IBD), che comprendono la malattia di Crohn e la colite ulcerosa, rappresentano un gruppo di patologie croniche caratterizzate da un’infiammazione persistente del tratto gastrointestinale.…

Le pratiche gastronomiche ancestrali influenzano l’epigenetica e la personalizzazione della nutrizione

Le pratiche gastronomiche ancestrali influenzano l'epigenetica e la personalizzazione della nutrizione

L’effetto delle pratiche gastronomiche ancestrali e delle ricette tradizionali sull’epigenetica e la personalizzazione della nutrizione Negli ultimi anni, l’epigenetica ha guadagnato attenzione come campo di ricerca che esamina come fattori ambientali, inclusi quelli nutrizionali, possano influenzare l’espressione genica senza alterare…