Le tradizioni alimentari locali come strumento di salute e resilienza comunitaria durante le crisi sanitarie
Ruolo delle Tradizioni Alimentari Locali nella Promozione della Salute e della Resilienza delle Comunità Durante le Crisi Sanitarie Negli ultimi anni, il mondo ha assistito a numerose crisi sanitarie, dalla pandemia di COVID-19 all’emergere di malattie croniche legate allo stile…